Składniki
Składniki:
250g cebuli
250g masła lub margaryny
600g mąki pszennej
1 łyżka maku
1 łyżeczka octu owocowego np. jabłkowego
2 łyżeczki soli
Sposób wykonania
Sposób wykonania:
Cebulę posiekać w drobną kostkę. Masło utrzeć mikserem, dodać posiekaną cebulę i wymieszać. Mąkę przesiać na stolnicę i wsypać na mąkę mak, ocet i sól oraz masło z cebulą. Zagnieść ciasto i wyrobić. Ciasto podzielić na mniejsze części, każdą rozwałkować na grubość 3-4mm. Literatką wyciąć ciasteczka. Każde ciasteczko nakłuć widelcem i ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec 15-20min. w temp. 180 stopni. Podawać po całkowitym ostudzeniu.
Autor: Jola
Imieniny
Janusza, Konrada, AlbertaAktualności
Warto posłuchać
