Składniki
Składniki:
250g mąki pszennej
100g cukru + dodatkowa porcja do obtaczania ciastek
100g masła, miękkiego
1 jajo
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Sposób wykonania
Sposób wykonania:
Piekarnik rozgrzać do temp.180stopni.Mąkę przesiać na stolnicę, dodać masło i posiekać je nożem. W mące zrobić dołek i wbić do niego jajko i rozmieszać z mąką. Następnie wsypać cukier i proszek do pieczenia. Zarobić szybko ciasto. Wysypać trochę cukru na talerzyk. Z ciasta uformować wałek i podzielić na równe części, z każdej części uformować niewielką kulkę. Wierzch zanurzyć w cukrze i ułożyć na blaszce cukrem do góry. Ciastko spłaszczyć widelcem aby uzyskać okrągły kształt. Piec 20minut w temp.180stopni, aż nabiorą złocistego koloru. Ostudzić.
Autor: Jola
Imieniny
Janusza, Konrada, AlbertaAktualności
Warto posłuchać
