Składniki

Składniki:

   

     1/2kg ziemniaków

     2 młode cukinie

     2 łyżki oleju

     1/4 szklanki mleka

     1/4 szklanki śmietany

     3 jajka

     100g sera żółtego (startego)

     sól

     pieprz

     szczypta gałki muszkatołowej

Sposób wykonania

Sposób wykonania:

Ziemniaki obrać i pokroić w dość cienkie plasterki. Cukinie bez obierania też pokroić w plasterki ale nieco grubsze niż ziemniaki. Naczynie żaroodporne posmarować oliwą i poukładać w rzędach na przemian plasterki ziemniaków i cukinii.Jajka dokładnie rozmieszać z mlekiem i śmietaną, dodać starty ser i doprawić gałką, solą i pieprzem. Powstałym sosem zalać warzywa. Piec 50 minut w temperaturze 180 stopni.

Autor: Jola
19 II Środa. Dzień Powszedni
Rdz 8, 6-13. 20-22; Ps 116B, 12-13. 14-15. 18-19 (R.: por. 7a); por. Ef 1, 17-18; Mk 8, 22-26;

Imieniny

Arnolda, Konrada

Warto posłuchać


Radio Fara

Radio Profeto