Składniki
300ml ciepłego mleka
25g drożdży
szczypta cukru
1 łyżka miodu
1 łyżka masła- stopionego
560g mąki
2 łyżki oliwy
1 płaska łyżeczka soli
Sposób wykonania
Mąkę wsypać da miski i dodać do niej resztę składników. Wyrobić ciasto i pozostawić w ciepłym miejscu aż podwoi swoją objętość. Z ciasta uformować rulon i podzielić na 12 części. Uformować okrągła bułeczki. Bułeczki dać na blaszkę, posmarować rozbitym jajkiem wymieszanym z 1 łyżeczką sezamu. Dać do piekarnika nagrzanego do temp. 50 stopni i piec przez 20 min. Po tym czasie podkręcić temperaturę do 180 stopni i piec jeszcze 15-20 min.
Autor: Jola
Imieniny
Janusza, Konrada, AlbertaAktualności
Warto posłuchać
