Składniki
400g mąki pszennej
100g ugotowanych ziemniaków,
przeciśniętych przez praskę
20g drożdży
2 łyżki oleju
1 płaska łyżka cukru
1 łyżeczka soli
250 ml. wody
Sposób wykonania
Drożdże rozpuścić w niewielkiej ilości wody, dodać do pozostałych składników. Wyrobić ciasto (będzie dość luźne). Ciasto podzielić na 8-9 równych części i uformować bułeczki. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i odstawić na 40 minut. Wierzch bułeczek lekko posmarować wodą. Piec przez 20-30 minut w temperaturze 200 stopni. Bułki są bardzo smaczne i dość długo utrzymują świeżość.
Autor: Jola
Imieniny
Janusza, Konrada, AlbertaAktualności
Warto posłuchać
