Ciasto:
4 jajka
170g suchego mielonego maku
3/4 szklanki cukru
cukier waniliowy
3 łyżki mąki
2 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Krem śmietankowy:
500g serka mascarpone
250g śmietany 30%
4 łyżki cukru pudru
Masa czekoladowa:
250g serka mascarpone
200g "Nutelli"
Poncz:
50ml likieru amaretto + 50ml woda
Ponadto:
1 szklanka drylowanych wiśni
1 op. okrągłych biszkoptów
2/3 szklanki kawy + 2 łyżki likieru amaretto