Składniki

Składniki:

    Składniki na 1 litrowy słoik:

         ok.1,3kg jabłek

         ok.1/2szkl. cukru

Sposób wykonania


Sposób wykonania:

Jabłka obrać, zetrzeć na grubej tarce. Dodać cukier i wymieszać. Po paru minutach jabłka odcisnąć z soku i bardzo ściśle nałożyć do słoików. 1 słoik powinien wystarczyć na jedną szarlotkę (duża blacha). Zakręcić i pasteryzować 15 minut. Odwrócić do góry dnem i pozostawić do ostygnięcia.

Autor: Jola