Składniki

Składniki:

    Równa ilość wagowa:

        pomidorów

        papryki (kolorowa)

        cukinii

   Zalewa:

        1 l. wody

        1 łyżka soli

        1 łyżka cukru

Sposób wykonania


Sposób wykonania:

Cukinię obrać i pokroić w kostkę. Paprykę sparzyć i pokroić w kostkę. Pomidory sparzyć i obrać ze skórki, pokroić w kostkę. Układać w słoikach warstwami. Zalać zalewą. Pasteryzować 20 minut.

Autor: Jola