Składniki
małe patisony
cebula
marchewka
ziele angielskie
pieprz
biała gorczyca
liście laurowe
ziarna pieprzu
ocet
cukier
sól
Sposób wykonania
Umyte, jak najmniejsze patisony dać do wyparzonych słoików. Do każdego słoika dać po kilka plasterków obranej marchewki oraz pokrojonej w piórka cebuli, po 2-3 ziarna pieprzu i ziela, kilka ziaren gorczycy i po 2 listki laurowe. Zalewa:5 porcji wrzącej wody wymieszać z 1 porcją octu, dodać 1 porcję cukru oraz sól ok. 2 płaskie łyżki. Zalać nią patisony i zakręcić. Pasteryzować ok 10 min.
Autor: Jola
Imieniny
Zenona, HonoratyAktualności
Warto posłuchać
