Składniki
Składniki:
20 muszli makaronowych conchiglioni
1 puszka tuńczyka w oleju
3 jajka ugotowane na twardo
2 kawałki papryki marynowanej czerwonej
2 ogórki kiszone
3-4 łyżki kukurydzy konserwowej
8 dag sera żółtego startego na tarce
2 łyżki majonezu
1 łyżeczka musztardy
koperek
sól, pieprz
Sposób wykonania
Muszle makaronowe ugotować w osolonym wrzątku z odrobiną oleju al dente. Jajka ugotować na twardo. Ostudzić. Obrać i zetrzeć na tarce o małych oczkach. Ser żółty także zetrzeć na tarce o małych oczkach. Tuńczyka odsączyć z zalewy. Rozdrobnić widelcem. Dodać do jajek i sera.
Paprykę pokroić w drobną kostkę. Ogórki również pokroić malutką kostkę. Kukurydzę odsączyć z zalewy i dodać do masy. Doprawić solą i pieprzem. Dodać majonez i musztardę.
Farszem z tuńczyka napełniać każdą muszlę. Wierzch posypać posiekanym koperkiem.
Autor: Jola
Imieniny
Zenona, HonoratyAktualności
Warto posłuchać
