Składniki
4 kg ogórków
4 duże czerwone papryki
6 cebul
ZALEWA:
2,5 szkl octu
3 szkl cukru
1/3 szkl soli
1 l. wody
1 łyżeczka gorczycy
1/2 torebki kurkumy
4 ząbki czosnku
garść pokrojonych liści selera
Sposób wykonania
Ogórki w łupkach pokroić w plasterki. Cebulę pokroić w ósemki a paprykę w paski. Dać do zalewy i gotować aż warzywa zmiękną. Nałożyć do słoików, odwrócić do góry dnem i zostawić aż ostygnie.
Autor: Jola
15 III Sobota. Dzień PowszedniPwt 26, 16-19; Ps 119, 1-2. 4-5. 7-8; 2 Kor 6, 2b; Mt 5, 43-48;
Imieniny
Ludwika, Klemensa, LudwikiAktualności
Warto posłuchać
