Składniki
4 kg ogórków
4 duże czerwone papryki
6 cebul
ZALEWA:
2,5 szkl octu
3 szkl cukru
1/3 szkl soli
1 l. wody
1 łyżeczka gorczycy
1/2 torebki kurkumy
4 ząbki czosnku
garść pokrojonych liści selera
Sposób wykonania
Ogórki w łupkach pokroić w plasterki. Cebulę pokroić w ósemki a paprykę w paski. Dać do zalewy i gotować aż warzywa zmiękną. Nałożyć do słoików, odwrócić do góry dnem i zostawić aż ostygnie.
Autor: Jola
Imieniny
Zenona, HonoratyAktualności
Warto posłuchać
