Składniki
100 g makaronu mini kolanka (lub innego drobnego) - waga przed ugotowaniem
1 duża cebula
4-6 małe łodyg selera naciowego
1 puszka kukurydzy
80 g startego żółtego sera
4 łyżeczki kaparów
3 łyżka majonezu
2-3 łyżki posiekanej natki pietruszki
sól i pieprz do smaku
Sposób wykonania
Makaron ugotować do miękkości w lekko osolonej wodzie, ostudzić. Łodygi selera przekroić wzdłuż na pół (jeśli są grube, na 3 części) , drobniutko pokroić i sparzyć wrzątkiem. Posiekać lekko kapary, bardzo drobno pokroić cebulę.
Wszystkie składniki sałatki wymieszać w misce, doprawić do smaku solą i pieprzem.
Autor: Jola
Imieniny
Zenona, HonoratyAktualności
Warto posłuchać
