Składniki

Składniki:

    ok. 160g wody

    2 jaja

    300g mąki

    1-2 szczypta soli

Sposób wykonania


Sposób wykonania:

Na kuchni postawić garnek z osoloną wodą i doprowadzić do wrzenia. Do miseczki dać wszystkie składniki i zmiksować do uzyskania jednolitego ciasta. (ciasto nie powinno być bardzo gęste i gumowate, ale nie powinno być również płynne). Łyżką maczaną we wrzątku nabierać niewielkie porcje ciasta, wrzucać na wrzącą osoloną wodę. Gotować pod przykryciem ok 2-3minuty. Podawać polane masłem jako dodatek do mięsa lub jako dodatek do zup.

Autor: Jola