Składniki


Składniki: 


        1 kg ziemniaków 

        20 dkg mąki

        1 jajo

        2 dkg cukru pudru

        1 kg śliwek

        10 dkg masła

        2 dkg bułki tartej

        cynamon

Sposób wykonania


Sposób wykonania:

Ziemniaki ugotować, ostudzić i zmielić. Połączyć z mąką i jajem, doprawić solą. Śliwy wydrylować posypać cynamonem. Każdą śliwkę zawinąć w ciasto, gotować 10 min. w osolonej wodzie. Podawać ze zrumienioną bułką tartą i posypać cukrem pudrem.

Autor: Jola