Składniki
Składniki:
40 dkg makaronu
penne lub świderki
1 cebula
30 dkg szynki
2 pory
1 szklanka śmietany
2 łyżki
masła chili w proszku
1 czerwona papryka
sól i pieprz
1/2 pęczku natki
pietruszki
6 pieczarek
Sposób wykonania
Sposób wykonania:
Pory, cebulę i paprykę oczyścić, opłukać. Pory pokroić w półplasterki, cebulę i paprykę w drobną kostkę. Pieczarki obrać i pokroić w plasterki a szynkę w kostkę. Na maśle podsmażyć cebulę z papryką, dodać pory i pieczarki, poddusić i dołożyć szynkę, wlać śmietanę, doprawić do smaku solą, pieprzem i chili. W osolonej wodzie ugotować makaron, odcedzić i wymieszać z przygotowanym sosem, posypać posiekaną natką.
Autor: Jola
Imieniny
Zenona, HonoratyAktualności
Warto posłuchać
