Składniki
Składniki:
1/2kg ziemniaków
2 młode cukinie
2 łyżki oleju
1/4 szklanki mleka
1/4 szklanki śmietany
3 jajka
100g sera żółtego (startego)
sól
pieprz
szczypta gałki muszkatołowej
Sposób wykonania
Sposób wykonania:
Ziemniaki obrać i pokroić w dość cienkie plasterki. Cukinie bez obierania też pokroić w plasterki ale nieco grubsze niż ziemniaki. Naczynie żaroodporne posmarować oliwą i poukładać w rzędach na przemian plasterki ziemniaków i cukinii.Jajka dokładnie rozmieszać z mlekiem i śmietaną, dodać starty ser i doprawić gałką, solą i pieprzem. Powstałym sosem zalać warzywa. Piec 50 minut w temperaturze 180 stopni.
Autor: Jola
Imieniny
Zenona, HonoratyAktualności
Warto posłuchać
